Terrina di anatra e pollo con amarene

Terrina di anatra e pollo con amarene

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 9h 30min

10 porzioni

Ingredientes

300 g di pancetta affumicata a fette
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
450 g di carne trita di maiale
300 g di carne trita di pollo
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di ketchup
40 g di brandy
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di pistacchi tritati
40 g di amarene

40 g di mirtilli freschi
200 g di petto d'anatra affumicato, affettato (circa 1-2 mm)
250 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
200 g di filetto di petto di pollo, senza pelle tagliato a fette (circa 5 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 401 mg

Proteína 26.3 g

Calorías 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 12.2 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Riso pilaf con vitello

1h 50min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13h 20min

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6h

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1h 15min

Zighinì

8h

Tacchino del Ringraziamento

55h

Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli

3h 30min

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

45min

Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso

2h

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15min

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50min