Terrina di anatra e pollo con amarene

Terrina di anatra e pollo con amarene

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 9h 30min

10 porzioni

Ingredientes

300 g di pancetta affumicata a fette
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
450 g di carne trita di maiale
300 g di carne trita di pollo
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di ketchup
40 g di brandy
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di pistacchi tritati
40 g di amarene

40 g di mirtilli freschi
200 g di petto d'anatra affumicato, affettato (circa 1-2 mm)
250 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
200 g di filetto di petto di pollo, senza pelle tagliato a fette (circa 5 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 401 mg

Proteína 26.3 g

Calorías 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 12.2 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta di mele della nonna

2h

Clafoutis di prugne

1h 15min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1h 40min

Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)

1h

Terrina di maiale e pollo al foie gras con chutney di fichi al Porto

10h 30min

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1h 15min

Injera (Pane etiope)

48h 25min

Chicken Ramen

14h 40min

Ceviche di salmone

48h 15min

Napa Kimchi

86h

Semifreddo all'amarena

9h

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min