Versiones compatibles
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse gember
- 2 el honing
-
1 ½
el rijstazijn
o 1 el azijn -
1
el Gochujang (Koreaans chilipasta)
o 1 el sambal oelek of 1 el Thaise chilipasta - 1 el misopasta
- 1 el sojasaus, naar eigen smaak
- 2 el geroosterde sesamolie
- 500 - 600 g kabeljauwfilet, met vel, vers of diepgevroren, in 4 stukken gesneden
- olie, om in te vetten
-
150
g verse champignons de Paris, in plakjes (1 cm)
o 150 g verse shiitake - 1000 g water
- 200 g rijst (bv. witte jasmijnrijst of basmatirijst)
- 200 g broccoli, in roosjes
- 2 el geroosterd sesamzaad, alle kleuren
- 50 g lente-ui, in plakjes (1-2 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 58.9 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 638.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1h 5min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Vegan Caesar saladedressing
Ninguna calificación
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15min
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Gierst met kip en curry
35min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1h 20min
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Lamscurry en komkommer-munt couscous
9h
Zalm met waterkerskorst
Ninguna calificación