Saltar al contenido principal Buscar
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
4.2 13 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Hollandaisesaus
  • water
    15 g
  • citroensap
    30 g
  • boter in stukken
    225 g
  • eierdooiers (van grote eieren)
    4
  • zout naar eigen smaak
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 snuifje
Zalm, asperges en rijst
  • verse korianderbladeren
    30 g
    30 g verse peterseliebladeren
  • citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg
    1
  • jasmijnrijst
    285 g
  • water
    1000 g
  • uienpoeder
    1 tl
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • zout naar eigen smaak
    ½ tl
  • groene asperges
    340 g
    340 g broccoliroosjes
  • verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)
    450 g
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
  • citroensap
    1 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 672 mg
Proteína 33 g
Calorías 3778 kJ / 903 kcal
Grasa 58 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 32 g
Carbohidratos 62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Traditionele recepten 47 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Suikervrij bananenbrood

4.2(6)

1h 15min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

4.7(9)

30min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

4.0(1)

40min

Mosselen met Frietjes

4.0(2)

45min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

5.0(1)

25min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3.4(7)

3h 5min

Groentensaus voor pasta

3.6(15)

40min

Snelle Thaise kipcurry

3.9(65)

40min

Viscurry

4.0(86)

35min

Broccolisoep met volkoren croutons

4.2(13)

40min

Tomatensoep met Burrata

4.6(7)

35min

Kipfilets pizzaiola

4.7(93)

55min