Dispositivos y accesorios
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
Prep. 15min
Total 45min
4 porties
Ingredientes
Hollandaisesaus
-
water15 g
-
citroensap30 g
-
boter in stukken225 g
-
eierdooiers (van grote eieren)4
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak1 snuifje
Zalm, asperges en rijst
-
30 g verse peterseliebladerenverse korianderbladeren30 g
-
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg1
-
jasmijnrijst285 g
-
water1000 g
-
uienpoeder1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
340 g broccoliroosjesgroene asperges340 g
-
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)450 g
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
citroensap1 el
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
672 mg
Proteína
33 g
Calorías
3778 kJ /
903 kcal
Grasa
58 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
32 g
Carbohidratos
62 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Traditionele recepten
47 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
Ninguna calificación
Paëlla
50min
Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus
Ninguna calificación
Roze pompelmoes en rode bessensap
Ninguna calificación
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
35min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min
Kabeljauw met citrusboter
50min
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50min
Truffel-Parmesaan-Ravioli
3h 30min
Gebraden kip met ovengegaarde Groenten
Ninguna calificación
Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips
1h 20min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30h