Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hollandaisesaus
- 15 g water
- 30 g citroensap
- 225 g boter, in stukken
- 4 eierdooiers (van grote eieren)
- ½ tl zout, naar eigen smaak
- 1 snuifje gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
Zalm, asperges en rijst
-
30
g verse korianderbladeren
o 30 g verse peterseliebladeren - 1 citroen, enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg
- 285 g jasmijnrijst
- 1000 g water
- 1 tl uienpoeder
- ½ tl knoflookpoeder
- ½ tl zout, naar eigen smaak
-
340
g groene asperges
o 340 g broccoliroosjes - 450 g verse zalmfilets, zonder vel (ong. 3 cm dik)
- gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 1 el citroensap
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 3778 kJ / 903 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasa
- 58 g
- Grasa saturada
- 32 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 672 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
Ninguna calificación
Waterzooi van kip
1h
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3h
Vegetarische pizza
Ninguna calificación
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min
Rabarber, gember en citroen risotto
Ninguna calificación
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50min
Zoetzure vis met rijst
1h 5min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min