![Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0953a009-36bb-4f55-8d0d-a4d311068399/Derivates/04ef7e15-944c-4aa2-8d8c-3963dfaf7bc1.jpg)
Versiones compatibles
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 300 g di cipolle, tagliate in quattro
- 20 g di burro, non salato
- 250 g di acqua
- 20 g di aceto balsamico
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 5 pizzichi di pepe macinato
- 500 g di patate, a pasta gialla densa, a fette (5 mm)
- 500 g di carote, pelate, a fette (5 mm)
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 4 salsicce di maiale (circa 120 g l’una), bucherellate più volte su entrambi i lati con un coltello appuntito
Finitura
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena) express (addensante scuro)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2268 kJ / 545 kcal
- Proteína
- 24.4 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 30 g
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