Versiones compatibles
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 300 g di cipolle, tagliate in quattro
- 20 g di burro, non salato
- 250 g di acqua
- 20 g di aceto balsamico
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 5 pizzichi di pepe macinato
- 500 g di patate, a pasta gialla densa, a fette (5 mm)
- 500 g di carote, pelate, a fette (5 mm)
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 4 salsicce di maiale (circa 120 g l’una), bucherellate più volte su entrambi i lati con un coltello appuntito
Finitura
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena) express (addensante scuro)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2268 kJ / 545 kcal
- Proteína
- 24.4 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 30 g
En colecciones
Recetas alternativas
Gratin di patate
1h 10min
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Cotechino e lenticchie
1h
Spezzatino alla zurighese
50min
Stufato con patate e champignon
1h
Baguette di Quiche Lorraine
Ninguna calificación
Crostata di formaggio Gruviera
Ninguna calificación
Insalata di verdura e frutta
10min
Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche
2h 15min
Tortiglioni salmone e gamberetti
40min
Risotto alla milanese
30min
Salsa cocktail
5min