Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargel-Dog
Prep. 20min
Total 40min
6 Stück
Ingredientes
Spargel
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g)Spargelstangen weiß, geschält (ca. 200 g)6
-
Mehl50 g
-
Eier verquirlt2
-
100 g PaniermehlPanko100 g
Zubereitung und Fertigstellung
-
Öl und etwas mehr zum Braten100 g
-
Zitrone, unbehandelt1
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Senf, mittelscharf (10 g)3 geh. TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Olivenöl60 g
-
Balsamico, dunkel30 g
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Honig1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
junge Salatblätter der Saison, gemischt90 g
-
Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten6
-
Radieschen in dünnen Scheiben4
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
581 kcal /
2432 kJ
Proteína
12 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
3.5 g
Grasa saturada
4 g
Sodio
1272 mg
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