Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g Weizenmehl Type 1050
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 2 Eier
- 150 g Butter in Stücken
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Rosmarin abgezupft
- 250 g Ricotta
- 20 g Milch
- 10 g Honig
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Frühkartoffeln geschält, in dünnen Scheiben
- 50 g Porree in dünnen Ringen
- Öl zum Beträufeln
- 60 g Parmaschinken in dünnen Scheiben
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 674 kcal / 2818 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 40 g
- Carbohidratos
- 59 g
- Fibra
- 3.2 g
- Grasa saturada
- 24 g
- Sodio
- 1897 mg
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