Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.3 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 5h

8 μερίδες

Ingredientes

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 431.3 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Grasa 36.6 g

Fibra 7.5 g

Grasa saturada 10.6 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Εύκολα και καθημερινά 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κούπες

4h 5min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1h

Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)

Ninguna calificación

Αφέλια

5h

Σούπα αυγολέμονο

35min

Αρνί ρόστο

Ninguna calificación

Φακές μουτζέντρα

1h 25min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Φακές μουτζέντρα

45min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min