Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 γρ. λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια), ξηρά
- νερό, όσο χρειαστεί για να γεμίσει ο κάδος 2 φορές μέχρι την ένδειξη των 2 λίτρων, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των λουβιών
- 4 κ.σ. λάδι (ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο), και λίγο ακόμα ελαιόλαδο για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 δέσμη λάχανα (σέσκουλα) φρέσκα, πλυμένα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1196 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 8 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 553.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Hugo
5min
Ρόστι Βέρνης
40min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Ninguna calificación
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 min
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Κουπέπια με κολοκάσι
Ninguna calificación
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Ninguna calificación
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Ninguna calificación
Mojito
10 min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Ninguna calificación