Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Name: Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 2 somon fileto, taze, derili ya da derisiz; deniz tuzu; 2 dal maydanoz; 2 dal dereotu yaprağı; 2 adet limon kabuğu, sarı kısımları; 2 yk zeytinyağı; 1800 g su

5.0 (2 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 1h 40min

Porciones 2 porsiyon

Ingredientes

2 somon fileto, taze, derili ya da derisiz, tercihen derili, kemiksiz (her biri yakl. 135 g)
deniz tuzu, ince
2 dal maydanoz
2 dal dereotu yaprağı
o 2 dal taze kekik
2 adet limon kabuğu, sarı kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 yk zeytinyağı
1800 g su

Inf. nutricional: por 1 porsiyon
Calorías: 1689 kJ / 407 kcal
Proteína: 28 g
Carbohidratos: 0 g
Grasa: 33 g
Grasa saturada: 6 g
Sodio: 248 mg