Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Köfte
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 600 g yağsız dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g galeta unu
- ¼ tk kuru fesleğen
- ¼ tk adaçayı yaprağı, kurutulmuş, toz (opcional)
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
Domates sosu
- 20 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
- 2 tk Worcestershire sosu (bk. öneriler)
-
50
g kırmızı şarap
o 50 g su - 800 g doğranmış domates, konserve
- 50 g domates salçası
- 2 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
- 5 g şeker
- 1 tk kuru kekik
- 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Proteína
- 41.2 g
- Carbohidratos
- 18.1 g
- Grasa
- 24.6 g
- Grasa saturada
- 9.6 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1595.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Çikolatalı Fondan
40min
İzmir Köfte
1h 5min
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10min
Vegan Rokoko Pasta
3h 30min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Karnıyarık
1h
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2h 10min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Etli Biber Dolması
1h 20min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45min