Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
- 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
- 1000 g wody
-
300
g żurawiny, świeżej
o 300 g żurawiny, mrożonej (patrz wskazówka) - 180 g soku jabłkowego
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 1 kawałek skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1013 kJ / 242 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 7 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 435 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min