Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1800 克 水
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，洗淨切塊
- 5 片 薑
- 5 顆 蒜頭
- 1 個 杏鮑菇 ，洗淨切片
- 1 顆 酸菜 (約300克)，稍微沖洗，可依喜好切塊或不切
- 300 克 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨 (約半斤)
- 1 大匙 枸杞 ，以開水略沖 (opcional)
- 鹽 ，適量，依個人口味調整
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 885 kJ / 211.7 kcal
- Proteína
- 22.6 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 10.9 g
- Grasa saturada
- 100.2 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 1734.7 mg
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