Braised Eggs

Braised Eggs

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 12h 50min

6 piece

Ingredientes

Soft-boiled eggs

eggs B-sized, with shell
6
water to fill to 1L mark
ice water for cooling eggs

Marinade

water
900 g
nutmeg cracked open
1
dried bay leaves
2
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open
1
cinnamon stick
1
star anise
2
Sichuan peppercorns
1 tsp
white onion cut in pieces
100 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
60 g
salt (about 1 tsp)
5 g
sugar
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 168.1 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 305.8 kJ / 73.2 kcal

Grasa 4.3 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Teochew Seafood Porridge

45min

Cereal Prawns

30min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Sesame Crème

10min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1h 5min

German Cookies

1h 10min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30min

Stir-fried Clams

35min

Wholemeal Mantou

1h

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2h 45min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Dried Shrimp Sambal

55min