Dispositivos y accesorios
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
Prep. 30min
Total 6h
10 μερίδες
Ingredientes
Πάβλοβα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος200 γρ.
-
ξίδι1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κορν φλάουρ10 γρ.
Κουλί βατόμουρου
-
200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμέναβατόμουρα200 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
Σαντιγί και συναρμολόγηση
-
ρόδι καθαρισμένο1
-
φρέσκα σύκα (opcional)2 - 4
-
φρέσκο δυόσμο2 κλωνάρια
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
54.4 mg
Proteína
4.1 g
Calorías
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Grasa
19.1 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
11.5 g
Carbohidratos
45.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γιορτινός μπουφές
9 Recetas
Grecia
Grecia
Λάτρης των γλυκών
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1h 45min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Ninguna calificación
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Κλασική σαμπαγιόν
Ninguna calificación
Κρέμα πατισιέρ
15min
Σάλτσα ολαντέζ
Ninguna calificación
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72h
Κρέμα πιάτου
15min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min