Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Καραμέλα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 90 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 80 γρ. βούτυρο, κρύο
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1060 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι
Μους σοκολάτας
- 50 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο
- 4 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- σαντιγί (χτυπημένη κρέμα), για το γαρνίρισμα
- ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2120 kJ / 506 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 29 g
- Grasa saturada
- 17 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 289 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Ninguna calificación
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
Ninguna calificación
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
Ninguna calificación
Σορμπέ αμυγδάλου
10min
Σαντιγί
10min
Μους σοκολάτας
3h 20min
Παγωτό σοκολάτα
12h