Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

4.6 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 6h

10 porcí

Ingredientes

Věnec Pavlova

250 gramů krupicového cukru
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
1 čajová lžička octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
10 gramů kukuřičného škrobu

Malinový coulis

200 gramů malin

200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě
100 gramů krupicového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Šlehačka a dokončení

500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
2 - 4 fíky (opcional)
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
2 snítky čerstvé máty jen lístky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 11.5 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Švédský stůl na Silvestra 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Makové bagely

1h 25min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Kešu krém

50min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21h 20min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10h 20min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1h 5min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min