Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

4.6 12 valoración

Prep. 30min

Total 6h

10 porcí

Ingredientes

Věnec Pavlova

250 gramů krupicového cukru
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
1 čajová lžička octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
10 gramů kukuřičného škrobu

Malinový coulis

200 gramů malin

200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě
100 gramů krupicového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Šlehačka a dokončení

500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
2 - 4 fíky (opcional)
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
2 snítky čerstvé máty jen lístky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 11.5 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Švédský stůl na Silvestra 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Žloutkové věnečky

Žloutkové věnečky

1h 30min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10h

Panna cotta dort s jahodami

Panna cotta dort s jahodami

6h 30min

Valentýnská Pavlova

Valentýnská Pavlova

5h

Kakaová roláda se šlehačkou

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Duchové ze sněhových pusinek

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4h 40min

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1h 10min

Moučník "Lesní mech"

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1h 30min

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1h 45min