Versiones compatibles
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 419.7 kcal / 1756.2 kJ
- Proteína
- 29.8 g
- Grasa
- 31.5 g
- Carbohidratos
- 3.3 g
- Fibra
- 1 g
- Grasa saturada
- 12.6 g
- Sodio
- 1067.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Ninguna calificación
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Ninguna calificación
Brunch franțuzesc
Ninguna calificación
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Struffoli (Italia)
Ninguna calificación
Supa mirilor
1h 15min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min