Versiones compatibles
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Carbohidratos
- 3.3 g
- Grasa
- 31.5 g
- Grasa saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 1067.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Ninguna calificación
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Ninguna calificación
Tocană de linte cu chorizo
Ninguna calificación
Iaurt cu vanilie
13h
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Ninguna calificación
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Ninguna calificación
Tartar de vită
10min
Milkshake Banana Split
30min
Ruladă de porc
1h 30min