Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
TM6 TM5 TM31

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

4.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 căței de usturoi
  • 40 g ghimbir proaspăt
  • 80 g miere
  • 15 g oțet alb
  • 60 g pastă coreeană de ardei iute
  • 60 g pastă miso
  • 20 g sos de soia
  • 30 g ulei brun de susan
  • 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
  • 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
  • 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
  • 2 linguri ulei brun de susan
  • 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
  • 10 g microplante (opcional)
  • semințe de susan, prăjite, albe și negre (opcional)
  • 2 lămâi, tăiate clini și felii

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1028.4 kJ / 245.8 kcal
Proteína
10.4 g
Carbohidratos
13.4 g
Grasa
17.4 g
Grasa saturada
2.9 g
Fibra
1.6 g
Sodio
583.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas