Versiones compatibles
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (opcional)
- semințe de susan, prăjite albe și negre (opcional)
- 2 lămâi tăiate clini și felii
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 245.8 kcal / 1028.4 kJ
- Proteína
- 10.4 g
- Grasa
- 17.4 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Fibra
- 1.6 g
- Grasa saturada
- 2.9 g
- Sodio
- 583.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Gazpacho de sfeclă aurie
Ninguna calificación
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Ninguna calificación
Salată thai cu crevete
35min
Supă de carne (7-9 luni)
1h
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Clătite din tărâțe de ovăz
10min
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min