Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.8 21 valoración

Prep. 5min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 681.4 mg

Proteína 22.5 g

Calorías 1898.5 kJ / 452 kcal

Grasa 40.6 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 20.9 g

Carbohidratos 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Poached eggs using blade cover

30min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30min

Shredded Lettuce

10min

Garlic and sage mash

30min

Cooking White Rice

25min

Egg Salad Sandwiches

35min

Stout Beer Ice Cream Float

10h 45min

Poached Eggs

25min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min