Versiones compatibles
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tacos
- 220 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 120 g wody
- 10 g oleju
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie z kurczaka i nadzienie z krewetek
-
80
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
o 80 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g wody
- 100 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 cm paski
- 220 - 250 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wariant)
-
1 - 2
łyżeczki mieszanki przypraw Cajun (patrz wariant)
o 1 - 2 łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
Nadzienie z czerwonej fasoli (wegańskie)
-
60
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
o 60 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
260 - 280
g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
o 260 - 280 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej (1 puszka) - 100 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
- 20 g wody
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia
Sos tahini
- 50 g wody
- 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½
łyżeczki suszonych płatków chili
o ¼ łyżeczki chili, mielonego - ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- kolendra, świeża, do dekoracji
-
czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona w 1 mm plastry, do dekoracji
(opcional)
o zielona papryczka chili, świeża, pokrojona w 1 mm plastry, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1057.4 kJ / 252.7 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Carbohidratos
- 34.4 g
- Grasa
- 8 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 707.2 mg
Recetas alternativas
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Bibimbap burrito
45min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min