Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
- 50 g miodu
- 45 g sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 125 g białego wina, wytrawnego
- 130 g ogórka
- 50 - 60 g czerwonej cebuli
- 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
- 120 g śliwek suszonych, bez pestek
- 100 g wody
- 400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
- 10 g octu ryżowego
- 20 - 40 g sosu sriracha
- 8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 227 kcal / 951.2 kJ
- Proteína
- 17.3 g
- Grasa
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 15.4 g
- Fibra
- 1.6 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Sodio
- 441.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Tajski burger
55min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h