![Mango cake Mango cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e9f88a1e8ad052641cda9b1e36623f8e/Derivates/30e7d14819978894860daf35417ca9e9a16f518f.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Torta
- burro q.b.
- 6 uova (da 60 g)
- 180 g di zucchero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 180 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci
Farcitura
- 500 g di polpa di mango maturo, a pezzi
- 110 g di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 100 g di succo di mango
- 400 g di mango maturo, pelato e a fettine
- Inf. nutricional
- por 1 fetta
- Calorías
- 1773.1 kJ / 423.8 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Grasa
- 22.8 g
- Grasa saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 70.6 mg
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