Saltar al contenido principal Buscar
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
4.3 23 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h 30min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Pfannenbrot
  • Wasser
    85 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    165 g
  • Salz
    2 Prisen
Eggs Benedict und Fertigstellung
  • Wasser warm
    2000 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    4
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Öl zum Braten
  • Wasser
    15 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ⅓ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Bacon
    8 Scheiben
  • Cherry-Tomaten (opcional) zum Garnieren
  • Cornichons (opcional) zum Garnieren
  • junge Salatblätter der Saison, gemischt (opcional)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 724 mg
Proteína 20 g
Calorías 2978 kJ / 712 kcal
Grasa 55 g
Fibra 1.8 g
Grasa saturada 26 g
Carbohidratos 35 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soul Food 80 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(120)

3h

Okonomiyaki

4.7(124)

45min

Eggs Benedict

3.3(69)

30min

Eggs Benedict

4.0(186)

30min

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

4.4(95)

1h

Slow Cooking Gua Bao

4.2(70)

7h

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4.8(43)

4h 10min

Korean BBQ Poutine

4.8(49)

4h 30min

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

4.3(302)

1h 20min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

4.6(262)

2h 50min

Dumplings

4.4(77)

45min

Pochierte Eier

4.3(187)

30min