Saltar al contenido principal Buscar
Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef
4.5 6 valoraciones
Prep. 30min
Total 94h 45min
4 porce
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
  • 1 čajová lžička hrubozrnné soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
  • 1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 150 gramů dijonské hořčice
  • 50 gramů worcesterové omáčky
  • 150 gramů kečupu
  • 170 gramů olivového oleje
  • 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 1500.8 mg
Proteína 39.7 g
Calorías 2830.3 kJ / 676.5 kcal
Grasa 51.8 g
Fibra 1.8 g
Grasa saturada 9.5 g
Carbohidratos 15.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí III 26 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

4.8(4)

1h

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

4.4(10)

40min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

4.7(15)

55min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

4.0(1)

45min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

3.2(23)

35min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

3.9(30)

45min

Losos s grapefruitovou quinoou

4.0(2)

50min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

3.7(3)

4h 30min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

5.0(1)

2h 30min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

4.7(3)

40min

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4.5(2)

4h 30min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

5.0(2)

6h

 Mostrar todo
Mostrar todo