Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão

Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

Salsa verde

folhas de hortelã
10 g
folhas de manjericão
10 g
folhas de salsa
10 g
alcaparras em conserva escorridas
2 c. chá de
alho
1 dente de
azeite
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Peixe e arroz

feijão-verde redondo
300 g
água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz
200 g
filamentos de açafrão
3 pitadas de
filetes de peixe s/ pele (por exemplo pescada ou robalo - 150 g cada aprox.)
4

Mousse de limão e manjericão

bolachas (por exemplo, palitos la reine ou bolachas de manteiga)
50 g
açúcar
60 g
raspa de limão
5 g
natas c/ 30-40% de gordura
200 g
iogurte grego
150 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
folhas de manjericão picadas
8

Arroz

cebola roxa cortada em pedaços
100 g
manteiga
20 g
canela em pó
½ c. chá de
vagens de cardamomo
6
sementes de cominhos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
caril em pó
1 c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1715.9 mg

Proteína 43.1 g

Calorías 3301.6 kJ / 789.1 kcal

Grasa 35.6 g

Fibra 4.1 g

Grasa saturada 16.9 g

Carbohidratos 76.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

As melhores amigas 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Marinada jamaicana para frango

Marinada jamaicana para frango

10min

Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes

Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes

Ninguna calificación

Massa com 2 molhos

Massa com 2 molhos

30min

Arroz carolino com refogado de alho

Arroz carolino com refogado de alho

40min

Esparguete preto com lulas de conserva

Esparguete preto com lulas de conserva

30min

Ensopado de borrego à pastora

Ensopado de borrego à pastora

1h 30min

Lombo de porco com vegetais

Lombo de porco com vegetais

40min

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

40min

Peru e legumes em frasco com arroz

Peru e legumes em frasco com arroz

1h 10min

Bolinhos de canela

Bolinhos de canela

25min

Esparguete à carbonara

Esparguete à carbonara

30min

Curgete à bolonhesa

Curgete à bolonhesa

35min