![Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/674e97590113775cbaf00afcee47f132/Derivates/7de837d28a637db0bc5396939b463c39e90b92df.jpg)
Versiones compatibles
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Budino agli amaretti
- 70 g di amaretti
- 70 - 80 g di zucchero, a piacere
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 10 g di Rum
- 1000 g di acqua
Involtini di lonza
- 230 g di carote, pelate e a rondelle (1-2 cm)
- 300 g di funghi champignon a fette
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di speck a fette sottili
- 100 g di scamorza a pezzi
- 500 g di lonza di maiale a fettine sottili
- 40 g di sedano a pezzi
- 20 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di acqua
- 50 g di vino bianco
-
1
cucchiaino di dado per brodo di carne
o 1 dado per brodo di carne - 30 g di burro
- 20 g di foglie di salvia fresca, lavate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2530.8 kJ / 604.8 kcal
- Proteína
- 39.8 g
- Carbohidratos
- 39.3 g
- Grasa
- 32.9 g
- Grasa saturada
- 10.7 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 661.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Torta marmorizzata al Varoma
2h
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Muffin al rum e cioccolato
40min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)
55min
Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Petto di pollo e verdure insaporite
45min