Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di olio di oliva leggero
- 1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
- 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
- ½ - 1 spicchio di aglio
- ½ - 1 peperoncino secco piccante
- 1 scarola lavata, asciugata e a listarelle
- ½ cucchiaino di sale
- 8 - 10 pomodori ciliegino
- 2 cucchiai di pinoli tostati
- 5 - 10 gocce di Tabasco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 276 kcal / 1155 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Fibra
- 2.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di baccalà alle cipolle
35min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1h
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1h
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Baccalà alla livornese
35min
Baccalà ricco della Vigilia (TM6)
1h
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Baccalá alle olive
25min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40min
Baccalà alla ligure
1h