Dispositivos y accesorios
Baguette ripiene
Prep. 30min
Total 5h
6 porzioni
Ingredientes
Baguette
-
220 g di acqua + q.b.
-
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina manitoba + q.b.
-
5 g di sale
Ripieno
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
25 g di cipolla bianca
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
855.7 mg
Proteína
18.3 g
Calorías
1519.7 kJ /
363.2 kcal
Grasa
11.8 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
5.4 g
Carbohidratos
45.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1h 30min
Bratwurst con insalata di patate
35min
Formaggio a fette cotto al forno
35min
Palline di Parmigiano Reggiano
30min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Chifeletti
1h 30min
Tacos con chili di carne
1h 30min
Pappardelle alla papalina
30min
Lasagna ai quattro formaggi
1h 30min
Torta di riso cacio e pepe
1h 30min
Rustici alla carbonara
1h 30min
Risotto alla carbonara
2h