Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3 13 valoración

Prep. 20min

Total 4h

6 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolla dorata a fette
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
50 g di vino bianco
10 g di senape di Digione
11 g di sale
3 g di pepe nero macinato
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
150 g di speck a cubetti
250 g di funghi freschi in quarti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)
8 g di senape in grani grossi
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (opcional) tritato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 980 mg

Proteína 37 g

Calorías 2404 kJ / 574 kcal

Grasa 44 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 17 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Cottura Lenta 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetto di maialino con olive nere

1h

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55min

Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta

4h

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1h 30min

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2h 10min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3h

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

2h 20min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3h 40min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1h 25min

Maiale alla Colombo

1h 25min

Polenta con straccetti di manzo

1h 30min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min