Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g bihun
- 20 g siung bawang putih
- 20 g bawang merah
- 20 g udang kering, direndam hingga lunak
- 40 g pasta tom yum
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
- 40 g minyak goreng
- 6 daun jeruk purut segar, tulang daun dibuang
- 20 g kecap ikan
- 10 g gula
- 300 g air
- 80 g wortel, iris-iris
- 150 g kol, potong kasar
- 1 cabai merah besar, iris-iris
- 1 sdt kaldu ayam bubuk, buatan sendiri atau instan
- 1 tangkai daun ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 1762 kJ / 421 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 13 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 578 mg
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