Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 2h 30min

8 μερίδες

Ingredientes

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 33.8 g

Calorías 1924 kJ / 460 kcal

Grasa 35.9 g

Carbohidratos 0.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πασχαλινό μενού 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Ninguna calificación

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Ninguna calificación

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

Ninguna calificación

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

Ninguna calificación

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3h 30min

Μίνι μπέργκερς

3h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min