Dispositivos y accesorios
Αρνί ρόστο
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
33.8 g
Calorías
1924 kJ /
460 kcal
Grasa
35.9 g
Carbohidratos
0.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πασχαλινό μενού
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σούπα αυγολέμονο
35min
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1h 45min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10min
Σούπα τραχανάς
20min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Ninguna calificación
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30min
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40min
Ρυζόγαλο με μάνγκο
10min
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Μαχαλεπί
2h 50min