Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
- 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. νερό
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteína
- 33.8 g
- Carbohidratos
- 0.5 g
- Grasa
- 35.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Πίτσα φρεσκολίνα
1h 40min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Βιεννέζικο
1h 30min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min