Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1398 kJ / 334 kcal

Grasa 23 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Ninguna calificación

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Rainbow Fruit Tart

1h 40min

Baked masala fish

1h 15min

Clam Chowder

55min

Strawberry Panna Cotta

4h 40min

Stuffed Cabbage Parcels (Emerald Red Jade Bags)

1h

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

1h 10min

Mediterranean pastries

1h

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

Basic Soup Purée

45min