Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vegetable Sambar
Prep. 10min
Total 35min
8 portions
Ingredientes
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onions cut in quarters100 g
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fresh ginger20 g
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garlic cloves25 g
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tomatoes cut in quarters120 g
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cooking oil30 g
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dried chillies3
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asafoetida¼ tsp
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fenugreek¼ tsp
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mustard seed¼ tsp
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urad dhall¼ tsp
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curry leaves deveined2 sprigs
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cumin seeds¼ tsp
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sambar powder1 tbsp
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hot water600 g
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salt1 tsp
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split mung beans rinsed, soaked for 2 hours200 g
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carrots cut in cubes (2 cm x 2 cm)100 g
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potatoes cut in quarters100 g
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French beans cut in 2 cm length60 g
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cauliflower cut in florets50 g
-
coriander leaves to garnish1 sprig
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
84 kcal /
350 kJ
Proteína
2 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
1 g
Sodio
259 mg
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