Helado de chocolate

Helado de chocolate

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 12h

4 porciones

Ingredientes

50 g de chocolate amargo en trozos
25 g de cocoa en polvo
200 g de leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de azúcar
2 yemas de huevo
1 pizca de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 75.1 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 1255.2 kJ / 300 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 10.9 g

Carbohidratos 31.5 g

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