Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

4.9 42 valoraciones

Prep. 5min

Total 14h 35min

8 porciones

Ingredientes

Helado de queso

de azúcar
150 g
yemas de huevo
6
de leche entera
260 g
vaina de vainilla sólo las semillas
1
de sal
½ cdita
de crema (35% grasa)
430 g
de queso crema en trozos
250 g

Salsa de moras

de mora azul
250 g
de azúcar
180 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
20 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 499.1 kcal / 2088.4 kJ

Proteína 6.7 g

Grasa 30.5 g

Carbohidratos 52.1 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 17.5 g

Sodio 309.8 mg

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