Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

5.0 2 valoraciones
Prep. 35min
Total 45min
4 porción

Ingredientes

  • de harina de trigo
    40 g
  • de paprika
    1 ½ cditas
  • huevo
    2
  • sal más 1 pizca
    ¾ cditas
  • de pimienta blanca molida
    1 pizca
  • de palomitas con sal
    30 g
  • de pan, ligeramente duro en piezas
    30 g
  • cilantro, fresco y más, picado, para espolvorear
    ½ ramillete
  • de jugo de limón recién exprimido
    15 g
  • de ralladura de lima
    1 cditas
  • de aceite de oliva
    5 g
  • de crema ácida
    200 g
  • pechuga de pollo, deshuesada y sin piel en piezas
    300 g
  • de sal
    ¾ cditas
  • diente de ajo
    1
  • pan de caja blanco rebanado para tostar sin corteza, en trozos
    3 rebanada
  • de queso crema
    90 g
  • de leche
    50 g
  • de agua para humedecer las manos
  • de aceite vegetal para freír

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 486.1 kcal / 2033.8 kJ
Proteína 28.2 g
Grasa 27.4 g
Carbohidratos 32.8 g
Fibra 4.7 g
Grasa saturada 12.7 g
Sodio 982.7 mg

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