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Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip
Prep. 35min
Total 45min
4 porción
Ingredientes
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de harina de trigo40 g
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de paprika1 ½ cditas
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huevo2
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sal más 1 pizca¾ cditas
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de pimienta blanca molida1 pizca
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de palomitas con sal30 g
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de pan, ligeramente duro en piezas30 g
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cilantro, fresco y más, picado, para espolvorear½ ramillete
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de jugo de limón recién exprimido15 g
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de ralladura de lima1 cditas
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de aceite de oliva5 g
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de crema ácida200 g
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pechuga de pollo, deshuesada y sin piel en piezas300 g
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de sal¾ cditas
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diente de ajo1
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pan de caja blanco rebanado para tostar sin corteza, en trozos3 rebanada
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de queso crema90 g
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de leche50 g
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de agua para humedecer las manos
-
de aceite vegetal para freír
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
486.1 kcal /
2033.8 kJ
Proteína
28.2 g
Grasa
27.4 g
Carbohidratos
32.8 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
12.7 g
Sodio
982.7 mg
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