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Pechuga de pavo rellena al horno
Prep. 25min
Total 1h 40min
6 porciones
Ingredientes
-
de arándanos deshidratados (ver tip)65 g
-
de agua caliente100 g
-
de nueces50 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de aceite de oliva30 g
-
bolillos en cubos (1.5 cm)1 ½
-
de salvia fresca solamente las hojas6 hojas
-
de caldo de pollo620 g
-
de pechuga de pavo, sin piel en milanesas (aprox. 2 cm grosor)1000 g
-
de sal o al gusto½ - 1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto¼ - ½ cdita
-
de aceite vegetal1 - 2 cdas
-
de cebolla morada en gajos (2 cm)150 g
-
de fécula de maíz10 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
392 kcal /
1659 kJ
Proteína
44 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
2 g
Sodio
887 mg
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