Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 65 g de arándanos deshidratados (ver tip)
- 100 g de agua caliente
- 50 g de nueces
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ bolillos en cubos (1.5 cm)
- 6 hojas de salvia fresca solamente las hojas
- 620 g de caldo de pollo
- 1000 g de pechuga de pavo, sin piel en milanesas (aprox. 2 cm grosor)
- ½ - 1 cdita de sal o al gusto
- ¼ - ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
- 1 - 2 cdas de aceite vegetal
- 150 g de cebolla morada en gajos (2 cm)
- 10 g de fécula de maíz
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 392 kcal / 1659 kJ
- Proteína
- 44 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Fibra
- 2 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 887 mg
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