Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.1 24 valoración

Prep. 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingredientes

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de romero fresco
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 808 mg

Proteína 40 g

Calorías 3065 kJ / 730 kcal

Grasa 55 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 24 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ROCKSTARS® 19 Recetas
México

También podría gustarte...

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3h 25min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Pollo a los cítricos en Varoma

1h 30min

Res con pimientos y salsa picante

40min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Costillas teriyaki

1h 30min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h