Salsa de arándano
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Salsa de arándano

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Ingredientes

  • 240 g de agua
  • 2 piezas de anís estrellado
  • ¼ cdita de semillas de cardamomo
  • 70 g de azúcar morena
  • 200 g de arándanos deshidratados
  • 180 g de manzana roja, pelada y descorazonada
  • 100 g de vino de oporto
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 40 g de vinagre de vino tinto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
390 kJ / 92 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
22 g
Grasa
0 g
Fibra
2 g

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