Pastel de zanahoria Victoria

Pastel de zanahoria Victoria

1.3 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

10 porciones

Ingredientes

de harina de trigo
180 g
de sal
¼ cdita
de azúcar de coco
100 g
de canela en polvo
1 ½ cdita
de jengibre en polvo
¼ cdita
de bicarbonato de sodio
1 cdita
de polvo para hornear o levadura química
2 cditas
huevos
4
de esencia de vainilla
1 cdita
de aceite de coco
100 g
de zanahoria pelada y rallada
200 g
de cereal integral tipo all bran®
60 g

Inf. nutricional por 10 porciones

Calorías 2478.9 kcal / 10371.7 kJ

Proteína 51.3 g

Grasa 121.4 g

Carbohidratos 311.9 g

Fibra 19.7 g

Grasa saturada 93 g

Sodio 3205.8 mg

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