Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasaña a la boloñesa con pasta fresca
Prep. 5min
Total 35min
8 porciones
Ingredientes
Pasta Fresca
-
500 g de harina de trigo
-
5 huevos
-
1 cda de aceite de oliva extra virgen
Queso parmesano rallado
-
200 g de queso parmesano
Salsa bechamel
-
1000 g de leche entera
-
100 g de harina de trigo
-
1 - 1 ½ cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
mantequilla sin sal para engrasar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
611.9 mg
Proteína
18.9 g
Calorías
2416.3 kJ /
577.5 kcal
Grasa
18.2 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
10.5 g
Carbohidratos
40.8 g
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