Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado con mango y merengue
Prep. 20min
Total 24h
4 porciones
Ingredientes
-
de azúcar300 g
-
de azúcar glass100 g
-
claras de huevo4
-
de jugo de limón4 gotas
-
de sal2 pizca
-
vainas de vainilla2
-
de leche600 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
yemas de huevo6
-
mangos en trozos2
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
732 kcal /
3074 kJ
Proteína
15 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
125 g
Fibra
4 g
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