Cheesecake con mora azul

Cheesecake con mora azul

5.0 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

12 rebanadas

Ingredientes

Cheesecake

mantequilla sin sal a temperatura ambiente para engrasar
de azúcar
100 g
de galletas de avena
220 g
220 g de galletas, María
de hojuelas de avena
50 g
de azúcar morena
20 g
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
60 g
de queso crema
400 g
de crema
200 g
de mascarpone
200 g
de harina para hot cakes
30 g
huevos medianos
4

Cobertura

de mermelada de mora azul
100 g
de vino de oporto
50 g
mora azul
250 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 484 kcal / 2025 kJ

Proteína 9 g

Grasa 34 g

Carbohidratos 34 g

Fibra 2 g

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