Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado de chocolate
Prep. 20min
Total 12h
12 porciones
Ingredientes
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
75 g de cocoa en polvo
-
600 g de leche
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
230 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
2 pizca de sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
62.8 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
1261.9 kJ /
301.6 kcal
Grasa
18.9 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
10.9 g
Carbohidratos
31.9 g
