Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή) (opcional)
- 900 γρ. πατάτες, κυπριακές, σε κομμάτια (πάχους 5 εκ.)
- 285 γρ. ζωμό βοδινού (βλ. συμβουλή)
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), ξεπλυμένα (opcional)
- 1 κ.σ. μέλι
- 4 κ.σ. μουστάρδα Dijon, με κόκκους
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια σέλινο, σε λεπτές φέτες
- 1 αγγουράκι τουρσί, σε κυβάκια
- 10 - 15 κλωνάρια σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- πάπρικα, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 31.7 g
- Grasa
- 5.1 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 387.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Ninguna calificación
Γάλα βρώμης
Ninguna calificación
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Ninguna calificación
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Ninguna calificación
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Ninguna calificación
Πατατοσαλάτα
40min
Ρύζι με αρακά
30min
Τυροκαυτερή
5min