Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 valoración

Prep. 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Calorías 3558 kJ / 851 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 75 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πίτσα πάρτυ 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30min

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5h 50min

Λαγάνες

Λαγάνες

1h 40min

Φρατζολάκια στον ατμό

Φρατζολάκια στον ατμό

2h 10min

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Ελιόψωμο

Ελιόψωμο

2h

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min