Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
280
γρ. κουκιά, φρέσκα
o κουκιά, κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή) - 500 γρ. νερό
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 γρ. μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου
- 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και περάσει κάτω από τη βρύση (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
- 1 κ.σ. σουσάμι
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ - 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
αλεύρι, για το αλεύρωμα
o αλεύρι από ρεβίθια, για το αλεύρωμα - ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- 1 λάιμ, σε φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 1190 kJ / 285 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Carbohidratos
- 27.7 g
- Grasa
- 13.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Βέγκαν μοτσαρέλα
Ninguna calificación
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1h 50min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Mince pies
Ninguna calificación
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, Ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Τρεμιθόπιτες
Ninguna calificación
Παλουζές
20min