Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Soutzoukakia
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
- 50 g ulei de măsline
- 60 g pesmet
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g vin alb, sec
- 500 g carne tocată de vită
Sosul
- 50 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 400 g roșii întregi, la conservă
- 100 g vin alb, sec
- 2 lingurițe zahăr (opțional)
- 1 linguriță oregano uscat
- 30 g pastă de roșii
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g apă
- 200 g orez alb cu bob mediu, clătit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 51 g
- Grasa saturada
- 13.2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1483.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10 min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Ninguna calificación
Tocăniță de miel și fasole verde
Ninguna calificación
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Ruladă de porc cu ciuperci
Ninguna calificación
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna calificación
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min