Versiones compatibles
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Foietaj cu unt pentru aperitive
- 80 g unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
- 80 g orez brun
- 60 g hrișcă
- 50 g quinoa
- ½ linguriță sare
- 1 ½ linguriță gumă xanthan
- 1 ou
- 40 g apă rece
Umplutura de ciuperci
- 20 g ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 1 cățel de usturoi
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 60 g cremă de brânză
- 10 fire cepșoară, tăiată fin
- 30 g nuci fără coajă
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- 2 lingurițe ulei de trufe albe, plus pentru stropit
- 150 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în felii
- cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 338.8 kJ / 80.7 kcal
- Proteína
- 1.7 g
- Carbohidratos
- 5.6 g
- Grasa
- 5.8 g
- Fibra
- 0 g
En colecciones
Recetas alternativas
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Ninguna calificación
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Ninguna calificación
Punch mexican cu rozmarin
Ninguna calificación
Jeleu de chilli
Ninguna calificación
Cordial de ghimbir
Ninguna calificación
Iaurt congelat cu matcha și mango
Ninguna calificación
Struffoli (Italia)
Ninguna calificación
Bavareză de sparanghel
Ninguna calificación
Salată de sfeclă roșie
10min
Alac decorticat, fiert
35min
Băutura îndrăgostiților
Ninguna calificación