Versiones compatibles
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chutney de căpșune
- 140 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 140 g măr verde, descojit, fără cotor și tăiat sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță boia dulce, afumată
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță pudră de curry
- 55 g zeamă de portocală
- 55 g sirop de arțar
- ¼ linguriță sare
- 170 g căpșune, curățate de codițe, cuburi
Porc
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 15 g coriandru proaspăt
- 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
- 455 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g zeamă de portocală
- sare, după gust
- frunze de salată verde
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1452 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Cocktail de merișoare și portocale
Ninguna calificación
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Ninguna calificación
Brunch englezesc
Ninguna calificación
Unt cu kimchi
Ninguna calificación
Terină condimentată de porc
Ninguna calificación
Biscuiți și Sos
Ninguna calificación
Iaurt cu vanilie
13h
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2h 15min
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Mojito
5min